虽然说经常喝粥，但是事实上大家对于粳米粥的了解还不是很多，但是粳米粥又是我们经常喝的粥，即使是自己不经常做粥，出去喝粥大多数的粥铺做的粥也都是粳米粥，那么粳米粥应该怎么做呢？粳米粥是什么粥呢？

粳米粥是什么粥

简单的说粳米粥其实就是用粳米熬的粥，但是在我国其实北方的米都是可以被称作粳米的，但是事实上粳米当中的精品确是寥寥无几，众所周知的五常大米就是我们经常食用的粳米粥，但是真正的梗米粥你会不会制作呢？接下来裕道府米管家就带着大家一起去详细的了解一下梗米粥应该怎么做吧。
 

（粳米粥1-1）

梗米粥的营养价值

梗米是大米的一种，别称为稻米。其味甘淡，其性平静，每每天服用梗米粥都能够够吃的下去，可以说是百吃不腻，是天下第一补人之物。

梗米能养胃气、长全身肌肉，梗米有补脾胃、养五脏六腑、壮力气的优良作用。梗米是在我国老百姓的正餐，带有很多糖分，约占百分之八十，是热量的关键来源之一。梗米中的蛋白尽管只占百分之七，但是只要食用量大，依然是蛋白的关键来源。梗米含有身体必不可少羟基 酸也较为全方位，还带有人体脂肪、钙、磷、铁及B族维他命主要营养元素。

粳米粥的作用

促进消化

粳米粥谷糠层中带有的膳食纤维分子结构，有利于肠胃的肠蠕动，对严重便秘、痣疮等功效非常好。

增强免疫力

粳米粥中的蛋白、人体脂肪、维他命含水量较为多，多吃能提升身体免疫力作用，加快新陈代谢。维持身体血气运作，宜在医治血淤症。

梗米粥的做法有哪些呢

益智类粳米粥

益智类梗米粥说白了就是说加了益智仁的，这类益智类粥适合青少年儿童服用，在日常生活当中诸多的粥中初次据说可以开发大脑的粥类。

原材料需要东北五常大米适量，益智仁少量。最先将益智仁碾成粉末状，将梗米清洗干净放进石锅中，添加冷水，先加大火烧开，再转用文火熬出粥品。添加益智仁粉末状及调味料，稍煮一会儿就可以了。

老冰糖粳米粥

原材料：东北五常大米、牛奶、老冰糖适量。

做法：选1个好一点的石锅，随后放入适当的水，渐渐地煮沸。然后把梗米洗干净在水煮沸的添加进去。等梗米入锅以后再次用大火去烧，粥烧开之后改文火。这类粥大约要熬将近一个小时，熬好的粥中添加牛奶搅拌一下，看到粥和牛奶相互结合一起了就熄火。最终依据本人爱好放冰糖就可以了。
 

（东北五常大米1-2）

梗米粥的做法并不是繁杂，除此之外粳米粥不但具备很好的饮食疗法作用，也有非常好的功效与作用。因而常吃粳米粥不但可以协助人们胃肠的肠蠕动，还能推动人们血夜的循环系统，进而降低和防止，冠心病，乃至是降胆固醇等漫性病症的造成，因此大伙儿暂且试着着家里制做梗米粥吧!

梗米的选择

熬梗米粥最重要的其实就是原材料的选择，如果是材料没有选择好的话，最终直接会导致粳米粥的味道和口感，其实这种情况之前相信很多的人也遇到过，很多的人拿普通的大米充当做东北五常大米去熬粥，但是普通的大米熬出来的粥根本没办法和东北五常大米熬出来的粥有可比性，所以选择个米也是非常重要的，一定要慎重。

以上的这些内容就是关于梗米粥的介绍了，希望以上的这些办法能够帮助大家了解梗米粥的营养价值和做法，当然了做法肯定不止这么多，如果大家还有好的办法可以分享出来，买正宗、真正的五常大米请及时的联系裕道府。